こっとんくらぶ とくべつじゅんまいしゅ

コットンクラブ 特別純米酒

ほんのり甘みを感じながらも、しっかりとボディ感を残すことで食仲酒としての役割もばっちり維持。今年からスタートしたチャレンジもろみ企画、テーマは 『アルコール度数13％原酒』です。単体でも飲みやすく、お食事とも合わせやすい新たなエントリーモデルとしていかがでしょうか？

容量　720ml

原料米　兵庫県産山田錦100%使用

精米歩合　60％

アルコール分　13度

日本酒度　－10

酸度　1.8

使用酵母　協会901酵母

杜氏氏名　鎌田修司（南部杜氏）

醸造年度　R7BY

口あたり　甘口－○－－－辛口

味わい　濃醇－〇－－－淡麗

おすすめ　冷やしてすっきりと

わたや じゅんまいだいぎんじょうしゅ せんにちざけ

綿屋 純米大吟醸酒 千日酒〈2018〉

阿波山田錦特等米を100％使用した純米大吟醸酒を、低温冷蔵庫で1000日間熟成させた、綿屋のプレミアムビンテージ酒の180ml瓶タイプです。控えめで落ち着いた熟成香、 円熟した酸味と旨味が織りなす深い余韻をお愉しみください。

容量　180ml（1合）　（1800ml・720mlもあります）

原料米　徳島県産阿波山田錦100%使用

精米歩合　35％

アルコール分　16度

日本酒度　+1

酸度　2.0

使用酵母　宮城酵母

杜氏氏名　鎌田修司（南部杜氏）

醸造年度　H29BY

口あたり　甘口－－○－－辛口

味わい　濃醇－－〇－－淡麗

おすすめ　冷やでもお燗でもgood